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　　酒，对于全世界来说，都是一种很常见的东西。东方国家中有，西方国家中也有，只是东方和西方的酒在味道、浓度、爱好、品味、寓意等等方面都有所不同罢了。
　　
　　在我国，酒文化是一个很深奥的东西。酒作为一种寓意会出现在很多种场合。如：高兴了喝酒，不高兴了喝酒，有好事了喝酒，有不好的事情了也喝酒；因而，我国的酒文化贯穿在几乎所有的文化层面上。
　　
　　在日常生活中，不管是红事、白事、黑事、等等什么事，都会用上酒，这是非常常见的事，这不用多说了。
　　
　　在重大的方面，酒对于武将来说更有非常出色的表现。
　　
　　如在电影或电视中往往会看到这样的镜头：某个殊死的战斗需要攻破它，或某件特殊的事情要解决它，在出发之前就先饮了一碗壮行酒，然后摔破酒碗奋然而去。这既体现了一种誓死的意志，也说明酒有壮怂人胆和激励、鼓动之功能。
　　
　　杯酒穿喉过，浮沉江山定。饮酒是男人的一种勇气和胆识。
　　
　　作为中国文化，酒不仅有壮怂人胆之作用，更有酒文化之中蕴含的勇气和胆识。
　　
　　自古以来，中国历朝历代所发生之大事件，往往都与酒分不开。如：杯酒释兵权，鸿门宴,青梅煮酒论英雄,温酒斩华雄,等等等等。
　　
　　而在新中国的历史之中，也有不少人都是爱酒之人，如许世友，周恩来，等等。当然也有很少喝酒的，如毛主席，林彪等等。毛主席不饮酒，是为了防止出现误判，为了保持头脑清醒。而对于武将来说，饮酒，几乎就成了胆识和勇气的集中体现了！
　　
　　而从喝酒也可以看出一个人的人品，是猥琐的，是豪情的，是英勇的，还是怯懦的，等等不一而足！
　　
　　牧歌/诉衷情作。2013.08.01.